Posts Tagged ‘sebze’

Sebze ve meyveleri yıkamak yetmiyor

Salmonella ve E.Coli gibi patojen maddeler çiğ sebze ve meyvelerde bol miktarda bulunmaktadır.Amerikalı bilim adamları sebze ve meyvelerin defalarca yıkanmasına rağmen bakteri tehlikesinin devam ettiğine dikkat çekti. Tehlikeli bakteriler besin değerlerinin taşındığı bölümler dahil bitkilerin tüm temel dokularında bulunabiliyor. Yani, patojenler meyve ve sebzelerin sadece yüzeyinde bulunmuyor. Sirkeli suda bekleterek bu mikropları öldüremezsiniz. Bunun tek […]

cikcik tivitır